由于根深蒂固傳統(tǒng)農(nóng)耕觀念和雜草爭肥爭水概念的影響,勤勞的果農(nóng)經(jīng)常面朝黃土背朝天,把果園清理的干干凈凈,清耕果園在我國占很大比例。清耕鋤草可降低雜草危害,疏松果園土壤,使果園美觀清潔。但長期清耕會導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等礦質(zhì)營養(yǎng)元素降低,土壤理化性質(zhì)和土壤結(jié)構(gòu)受損,土壤酸化,造成果園生態(tài)惡化,而且費事費力,特別在規(guī)模化種植園勞動力成本更為突出。
果園生草可改善土壤理化性狀、增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥土壤地力;夏季降溫、春秋提溫,延長果樹根系活動時間;改善果園微域氣候,調(diào)節(jié)地表光、熱、水、氣等生態(tài)因子;促進(jìn)果樹生長發(fā)育,提高果實產(chǎn)量,改善果品品質(zhì)。同時可省工省力、節(jié)本增效,生草果園的用工量僅相當(dāng)于清耕除草果園的10-20%。
果園生草方式主要有自然生草和人工種草。自然生草保留果園的良性雜草,去除惡性雜草。自然生草有利于當(dāng)?shù)刂参锶郝湫纬蓛?yōu)勢群落,省工、省力。人工種草選擇適應(yīng)性強(qiáng)、鮮草量大、淺根性、利于害蟲天敵滋生繁殖的草種,如野豌豆、紫花苜蓿、白三葉、紅三葉、二月蘭、鼠毛草、黑麥草、紫云英等,可單一種植,也可多草混種。人工種草較自然生草更具有選擇的靈活性,可根據(jù)果樹種類、立地條件、生草目的等因地制宜選擇適合的種草品種,如以觀光采摘園為發(fā)展目的的果園可選擇美觀性好的二月蘭等,特別是桃園,桃花、二月蘭盛開,可有“天紅地藍(lán)”的美景;土壤貧瘠、水土流失嚴(yán)重或鹽堿地的果園可選擇根系發(fā)達(dá)、沃土效果好的紫花苜蓿等;土壤肥沃、地面平整僅以覆蓋為目的的果園,可選擇白三葉等淺根性草種。
果園生草需控草管理,不能放任生長。及時刈割控制草的高度,調(diào)節(jié)草種演替,根據(jù)草的種類、草的高度和生長量確定具體刈割時間。通常草成熟度7-8成后刈割,刈割次數(shù)不易過多,一般需3-4次。刈割后,撒施15-20斤尿素/畝,調(diào)節(jié)C/N比,促進(jìn)草腐爛;及時噴灑殺蟲劑,避免草中的害蟲危害果樹。
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